Главная Рецепты Горячие гренки с папоротником
Горячие гренки с папоротником


300 г папоротника, 1 яйцо, 1 стакан молока, 0,5 банки (100 г) майонеза, 100 г сыра, 50 г масла, 10 кусочков хлеба белого.

 

Папоротник обжарить на масле, перемешать с майонезом.

Сыр натереть на терке.

Яйцо взбить с молоком, обмакивать в эту смесь ломтики хлеба, выкладывать на них смесь папоротника с майонезом.

Посыпать тертым сыром, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке до образования румяной корочки.

Подавать горячими.