Главная Рецепты Пьяная клюква
Пьяная клюква

Пропитка для торта клюквенно-коньячная

 

клюква, протертая с сахаром –3-4 столовых ложки, вода до 200 мл., коньяк 30 мл, сахар 2 столовых ложки (из расчёта на 1 корж)

 

Все ингредиенты смешать в кастрюле. Довести до кипения и варить 2-3 минуты.

Затем остудить. Корж разрезать вдоль.

И каждую часть пропитать отдельно, до формирования торта.

 

Затем смазывать торт кремом и формировать торт.